지역 농특산물 이용한 가공식품 개발 목표
[목포시민신문=김영준기자] 무안군과 무안군농촌신활력플러스사업추진단에서 고구마 가공식품 개발 용역 착수보고회를 온라인으로 개최했다.
군에 따르면 농촌 신활력플러스 사업은 지역 특화자원과 다양한 민간 자생조직을 활용해 지역 역량 강화, 일자리 창출 등을 이끌어 내는 사업이다. 군은 지난해 7월 농림축산식품부로부터 기본계획과 시행계획을 승인받고 사업을 추진 중이다.
이번 착수보고회는 가공제품 개발 용역업체의 실행과제 설명과 액션그룹, 지역 내 가공업체 등의 의견교환으로 진행됐다. 주요 실행과제로는 고구마, 단호박 페이스트를 단순처리한 반가공품 2종과 완제품 3종 개발 등이 있다.
사업이 완료되면 지역 농특산물을 이용한 경쟁력 있는 가공식품 개발로 농가소득 증대와 지역경제 활성화에 기여할 수 있을 것으로 기대된다.
군 관계자는 “전략품목 개발과 농촌 융복합산업 플랫폼을 구축하는 신활력플러스 사업에 많은 관심을 부탁드린다”며 “고구마 가공 식품개발에서 유통까지 농가들에게 실질적인 도움이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
사업과 관련된 자세한 사항은 농촌신활력플러스사업추진단(061-454-8112) 또는 농정과 식품산업팀(061-450-4022)으로 문의하면 된다.
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